Ingredientes:
1 xícara de chá de arroz integral cozido, pode ser sobra.
1 ovo
1 colher de fermento em pó
1 colher de chá de açúcar demerara
2 colheres de sopa rasas de linhaça dourada triturada
1 colherinha de cafezinho de sal
Cheiro verde à gosto
1/4 de xícara de leite ou água
3 colheres de sopa de mussarela ralada (retire caso tenha problemas com laticínios)
Mais ou menos 1 xícara de farinha de trigo. Vá colocando até ficar com consistência de colher
Óleo quente para fritar
Preparo:
Coloque todos os ingredientes numa vasilha, misture bem. coloque colheradas no óleo quente para fritar, escorra em papel absorvente e sirva.
Delícia!
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